Что Такое - Инжир

 

 



Что Такое - Инжир

Субтропические и тропические плоты Цитрусовые, гранаты, инжир, хурма, бананы, ананасы.

Инжир - близкий родственник домашних фикусов. Инжир - маленькое листопадное субтропическое растение с разветвленной кроной, пригодное для содержания в палатах. Инжир (фрукт, кукиш) - это маленькое листопадное дерево или ветвистый кустарник семейства - тутовые.

Родиной инжира слывет Средиземноморье и Малая Азия, также его можно встретить практически во всех государствах с субтропическим и тропическим климатом, в Крыму, Средней Азии и Закавказье.

Плоды свежего инжира содержат в себе 24% сахара, а они же, всё же высушенные, имеют в своём выборе 27% сахара. В продукте есть и вещества для дубления, и органические кислоты.

Инжирное дерево - нетребовательное засухоустойчивое растение, в естественной среде может вырастать на каменистой либо песчаной земле. Инжир - плод смоковницы, которая называется иначе фиговым деревом, которая слывет одной из старейших обрабатываемых человеком культур.

Ягоды смоковницы – инжир содержат довольно много витаминов и сахара.

В старейшей медицине инжир применялся как средство, бодрящее силы, стимулирующее деятельность печени, сердца и иных внутренних органов. В сушёном инжире имеется больше клетчатки, чем в любом отдельном фрукте. Инжир также включает калий, необходимый для правильной работы сердца, мышц и системы пищеварения. Также несильное применение продуктов, богатых калием, преимущественно в совмещении с высоким использованием натрия, к примеру, солёных блюд, может привести к гипертонии.

Попутно с пальмой, виноградом и оливой инжир был очень важной культурой старых культур восточного Средиземноморья. Инжир-смоковница - первое фруктовое дерево, которое упоминается в Библии. Первой одеждой Евы после вытеснения из рая был фиговый лист.




Инжир

Каламондин

Ирга