Описание, Виды Инжир

 

 



Описание, Виды Инжир

Современная медицина широко использует полезные качества инжира. Очень благотворным считают вяленый инжир для людей, имеющих сложности сердечнососудистой системы.

Спелые плоды инжира могут быть разных оттенков – от почти белого до фиолетового. Перевозка плохо воздействует на плоды фигового дерева, потому купить взрослый свежий инжир очень сложно. Семена инжира – многочисленные орехи, заключенные в кукиш (соплодие) жёлтого, красноватого или фиолетового тона. Как разная субтропическая культура, инжир, он же – инжирное дерево, растёт в южных широтах. Его выращивают в Греции, Турции, Испании, Египте, Крыму.

Инжир, кофейное дерево, фейхоя, и всем известные цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин) могут расти и давать плоды в обычном жилом помещении. Без сомнения, для получения плодов, требуется приложить не мало сил. Чаще цветоводы взращивают лимоны. Они образуют пряный белые цветы, а дальше и золотые, пахучие плоды.

Отличаются они габаритом плода, формой и окрасом, вкусом мякоти, высотой дерева, скоростью созревания.

В сушеном инжире имеется 250 килокалорий на 100 граммов, из, которых 48 приходится на сахара. а клетчатки достаточно мало, всего 9 - 10 граммов. Немаловажную роль тут играет и то, что для сушки употребляются преимущественно лучезарные "медовые" виды, потому что чем слаще - тем вкусней. В высушенных плодах часть сахаров становится больше до 40 - 70%, что придаёт им концентрированный сладкий вкус. Молочный сок инжира рекомендуется при сложно рассасывающихся припухлостях и гнойниках. Отжатый из листьев сок снимает тату и лечит чесотку. Отваром ополаскивают горлышко при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.

Для плодоносящего инжира важно хорошее солнечное освещение, в тени плоды не поспевают.

Инжирный сироп предоставляет слабительное влияние на организм. Так же замечательно содействует наивкуснейшее варенье из инжира. Если ягоды инжира разварить в молоке и приложить к нарыву, то он быстрее разовьется, а в случае, когда необходимо вывести мозолища – надо приложить к ней на ночь порезанный инжирный плод. У инжира нет побочных действий, его нежелательно применять только при существовании острого желудочно- кишечного болезни и сахарном диабете. Листья инжира довольно чувствительны к минерально- масляной эмульсии, поэтому увеличивать концентрацию не желательно, чтобы не вызвать ожогов и опадение листьев.

Инжир – считается самым старым растением в мире.

Инжир можно нафаршировать; можно, наоборот, использовать его как фарш для мясных блюд.




Каламондин

Ирга

Инжир