Растения: Понятие, Чем Является: Ирга

 

 



Растения: Понятие, Чем Является: Ирга

Как плодовое растение известно в Европе с 16 века. Ирха – нетребовательный декоративный кустарник, который весной покрыт белоснежными оттенками, а осенней порой голубыми плодами. В XVIII веке ирха покорила и Северную Америку – привезли ли её туда вожаки европейцы или она всегда возрастала в тех областях, точно неведомо.

Семечковый дает сладкие сочные плоды без косточек, диаметр, которых около 12 - 15 мм. В них содержится значительное число сахаров, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, витамины, микроэлементы, сорбит. Их употребляют в еду мокрыми, варят компоты, бланманже, пастилу, варение, сушат. Ирха канадская (A. Canadensis) - куст или дерево до 12 - 18 метров вышиной с тонкими поникающими ветвями и обширной округленной кроной. Ирха имеет отношение к быстрорастущим растениям и выделяется достаточно мощной системой корней, успешной проникать на глубину более трех метров.

Плоды круглые, темно-пурпурные с темно-серым налетом, съедобные, очень нужные, созревают в июле-августе. Листья легкие, округленные либо овальные, острые по краю зелёные, осенью делаются красными или темно-красными.

Лесная ирга произрастает в Крыму и на Кавказе.

Семечковый канадская и колосистая интродуцированы из Северной Америки. Оба этих типа обладают подобной пищевой ценой и могут использоваться наравне с иргой округлой. Известность шкура получила в Европе в XVI веке. За листьями появляются кисти с цветочными бутонами, и кустарник изменяется.

Шкура круглолистная приобрела распространение цивилизации начиная с 16 века.

В природе она вырастает в виде дерева или высокого кустарника, рост взрослого растения 6 - 8 м; в культуре он нечасто превышает 3 - 4 м. б. начальный раз она возникла на участках земли Англии, потом распространилась в Голландии и прочих государствах Европы. Молодой прирост имеет немножко красноватую окраску, а старые ветки обычного кирпичного тона.




Ирга

Каламондин

Инжир