Растения: Понятие, Термин: Инжир

 

 



Растения: Понятие, Термин: Инжир

Для сравнения: свежий инжир содержит 11,2% сахаров, а в сухом виде данный параметр увеличивается до 40 - 50%.

Пересаживают инжирное дерево не часто, раз в два - три года, у зрелых растений заменяют только верхний слой земли в параше. Инжир как вкусное диетическое средство требуется людям, ослабленным заболеваниями, страдающим анемией, малокровиеми тем, кто по причине пожилого возраста страдает от кризиса сил. Бульон из этого сухофрукта владеет жаропонижающим и потогонным действием.

Считаются непригодными для сушки и последующей транспортировки юные плоды, не совершенно наполненные мякотью, забродившиеи плоды, которые повредила гусеница инжирной огневки.

Сгущенный сок плодов инжира ("душиб") находит разное употребление в хозяйственной кулинарии. Податливые листья смоковниц в Древнем Риме использовались как салфетки: ими во время трапезы рабы вытирали губы своих хозяев. Фиговое дерево – это дерево-долгожитель. К мясным блюдам отлично годится соус с инжиром – его нежный вкус и занятная текстура пришлись по душе многочисленным гурманам. Академик П. С. Паллас полагал, что старейшие деревья инжира в Крыму являются составляющими мощной сельскохозяйственной греческой культуры. Поздно поняв собственную помарку, путём особых усилий и приключений, несмотря на сопротивление турецких производителей инжира, им удалось доставить навязчивых насекомых в Калифорнию и вынудить плодоносить цветущие сады.

Свежие и высушенные можно использовать в диетическом пищевых целях людям с нарушенным пищеварением, сопровождающимся привычным или хроническим запороми при присутствии хронических, медленных воспалительных заболеваний желудочно- кишечного тракта, предрасположенности к возникновению сгустков и задержке жидкости в организме.

Витамин РР помогает нормализации обмена углеводов, он снижает уровень холестерина, предоставляет сосудорасширяющее влияние, делает лучше секрецию и моторику желудочно- кишечного тракта. В национальной медицине в ход в немаленький части явлений следуют плоды и листья инжира, периодически используются корни.

Инжир - знаменитое лекарственное средство от простуды, кашля, недомоганий горла.

Образовано более 600 модификаций инжира.

Определённые виды переносят уменьшения температуры до дефект 20 град. Осенью полив снижают до приемлемого, а зимой, когда листья убудут, растению не требуется много влаги и полив должен быт скудным. Если летом нет возможности унести растение на улицу, то при большой температуре в комнате, его нужно систематически опрыскивать для повышения сырости воздуха и чистить под душем, чтобы очистить листья от пыли.




Инжир

Ирга

Каламондин