Роль - Ирга

 

 



Роль - Ирга

Для многих хозяек ирга – так же значимый продукт, как и смородина, что доказывают приёмы блюд из ирги: заливное, компот, варенье, пастила, сок, повидло, кисель, вино, пюре. Расценивается шкура и как очаровательный живописный кустарник: превосходная облиствленность, состоятельное цветение и плодоношениеи общий декоративный вид, который кустарники хранят с начала вегетации до конца листопада. В виду этого её широко используют в зеленом строительстве. Научное название Amelanchier ovais - перевод с английского: ирга круглолистная. По кислотности для ирги канадской предпочтительны известняковые почвы, однако можно её сажать в любой грунт, включая в посадочную яму гашеную известь. Семечковый каждый год предоставляет интенсивные сборы плодов, созревание, которых начинается довольно рано, всё же в дальнейшем тянется на долговременный промежуток.

Шкура круглолистная - кустарник высотой до трёх метров, колосистая выше - до пяти.

Плоды и цветки ирги, в т. е. ч. и ирги канадской, применяют для врачевания и профилактики различных заболеваний. Плоды ирги – дыня, имеет закругленную форму, расцветка – по степени свободе – сперва красноватая, потом сапфировая, и очень зрелые ягоды – чёрные с сизым налетом.

Как фруктовое растение известно в Европе с 16 века. Ирга – неприхотливый живописный кустарник, который весной усыпан белоснежными цветами, а осенью тёмно-синими плодами.

Ольхолистная ирга: высота куста достигает порядка четырёх метров, сам кустарник имеет достаточно стволов, диаметр плодов около пятнадцати миллиметров, плоды очень сладостные. Ирха отличается скороплодностью- начинает приносить плоды через 2 - 3 года после посадки.

Семечковый канадская (Amelanchier Canadensis) - достаточно большой кустарник (высотой более 6 м) или высокое дерево с широкоовальной кроной.

Выращивают иргу круглолистную семенами, разделением кустарника, корневыми отпрысками.

За счёт сильных корней и большой быстроты роста, ирга, как правило, предоставляет плоды на 3-ий – четвертый год. Следовательно разводить данное растение в собственном саду вполне комфортно и просто для красоты. Тем более что посадка и уход ирги не приносит много забот. Ягоды ирги – одно из самых излюбленных сладостей определённых птиц, в виду этого садоводы все время обязаны кропотливо следить за своими владениями. Плоды ирги съедобны, зреют в июле.

Цветы белые, собранные в кисти на границах побегов.

Применяют плоды в свежем виде и для переработки.




Ирга

Каламондин

Инжир